よくある質問

Q.包装や熨斗紙の対応は可能ですか

誠に申し訳ございませんが、当社では包装や熨斗つきの対応はできかねます。

Q.大量購入での割引等はありますか

当社では、大口購入を検討されている法人様へ、お見積りや購入価格のご相談を承っております(卸売りの対応ではありませんのでご了承ください)

お問い合わせフォーム より、

・会社名、部署名

・氏名、メールアドレス

・連絡先

・購入希望商品と数量

を記載の上、ご連絡ください。

Q.おろし金の手入れ方法を教えてください


ご使用後は、食器用中性洗剤で洗浄します。刃部品は歯ブラシ等で、上部品と下部品はスポンジ等で軽くこすり洗いをして水道水ですすぎ洗いします。

乾いた布巾やキッチンペーパーなどを当て軽くたたいて水気を取り、乾かして保管します。

※刃部品の曲がっている部分に皮が残りやすいので、ブラシを使った洗浄を推奨します。

Q.食洗機を使って洗うことは可能でしょうか

可能ですが、食洗機で使用される洗剤によっては使っていくうちに表面が白っぽく変色することがございます。

当社では、手洗いを推奨しております。

Q.カットしたすだちにも使用できますか

基本、カットしていない状態のすだちを持っておろすことを想定しているため、皮をおろすことは難しいですが、刃部品を裏側にして取り付けた状態で、果汁を絞ることは可能です。

Q.使用している材質はなんですか?

刃部品がステンレス、上部品と下部品がアルミニウムです。

Q.刃部品を研ぐことは可能でしょうか



本製品の刃は、研いで刃を作っているのではなく、薄い金属のエッジを使って切れ味を出しているため、研ぐことはできません。

Q.ゆずの皮には使えますか

一般的なゆずは、直径60mm〜70mmほどですので、CITOROSの刃部からはみ出す形になります。刃部に当たれば皮をおろすことは可能ですが、おろせる範囲が少なくなります。

Q.すだち用とのことですが、どのくらいの大きさの食品がおろせますか


直径30〜50mm程度の食材にご使用いただけます。

サイズとしてはすだち、シークワーサー。小ゆず等の柑橘類がおろしやすいです。

これ以上のサイズになりますと、刃部に当たれば皮をおろすことは可能ですが、おろせる範囲が少なくなります。

Q.すだちが空回りして、うまくおろせません


すだちの表面に水気があると滑ってうまくおろせません。表面を乾いた柔らかい布で拭いて、乾いた状態でご使用ください。

また、日が経って黄色くなったすだちや、冷凍したすだちは皮に水分量を多く含むため、おろしにくいことがございます。表面をよく拭いて、乾いた状態でご使用ください。

Q.見た目が黒い金属ですが、食品衛生法はクリアしていますか?


刃部品も上下部品も、材料および表面処理どちらも食品衛生法に適合しております。

Q.上部品と下部品に白っぽくなっている箇所があるのですが、これはなんですか


製造工程のなかで、表面処理を施すときに発生する痕になります。

不良品ではなく、使用上問題ございませんので、安心してご使用ください。
また、本製品の表面処理は高水準での対腐食試験をクリアしており、長期間の使用においても品質を維持できる表面処理を採用しております。

Q.どこから問い合わせをすればよいでしょうか?


お問い合わせフォーム にて、必要事項記載いただき、送信ください。担当者よりご連絡させていただきます。

Q.刃部品だけ購入することは可能ですか


商品ページにて刃部品の購入が可能です。

Q.使い方がよくわかりません

付属の取扱説明書だけでなく、下記つかいかた動画や、うまくおろすコツなどをご紹介しています。こちらも合わせてご覧ください。

Q.すだちの皮を使ったレシピを知りたいです


誠に申し訳ございませんが、当社ではレシピを用意しておりません。

Q.すだちとのセット購入は可能でしょうか


誠に申し訳ございませんが、当社ではすだち自体の取り扱いはしておりません。お客様でお買い求めください。

Q.名前を刻印して欲しいのですが、可能でしょうか?


誠に申し訳ございませんが、個別での名入れサービスは承っておりません。